商品説明内容量 ・気仙沼産濃縮タイプふかひれスープ(貝柱入)250g(3-4人前)×6個生(原)産地宮城県気仙沼産 賞味期限製造日より90日保存方法 冷凍保存主な原材料ふかひれ(宮城県気仙沼産) アレルゲン表示:小麦 運送について運送会社:ヤマト運輸 温度帯:クール便(冷凍)※冷凍と冷蔵の同梱はできません。
備考 通年販売 通常2〜3営業日での出荷※産地直送便であるため配達指定日はお受けできません最高級の品質『気仙沼のふかひれ』世界一と称させる宮城県気仙産ふかひれ。
本場中国の高級中華料理店でも気仙沼産のふかひれを使うほど高く評価されてます。
気仙沼産ふかひれの歴史は古く、1700年ごろには高級乾物としてアワビやナマコと、ともに中国へ輸出されていました。
ふかひれの加工に関しては、気仙沼にすべてが集積されています。
ふかひれを取り扱って35年以上。
ふかひれに精通している名人が作り上げたふかひれスープ。
厳選されたふかひれをつかい、中華料理のシェフとコラボレーションして作り上げました。
・気仙沼産濃縮ふかひれスープ(貝柱入り)ふかひれに貝柱をあわせた、旨みの強いスープです。
卵1個で簡単に本格的なスープを味わえます。