フランス革命からの視点で読み解くふるさと納税 2倍

製品仕様 商品名 アミノ酸　黒酢の2倍　甕発酵鰹だし酢＆80％減塩美味だしぽんセット 原材料名 【甕発酵鰹だし酢】 玄米（国産）、鰹節 【美味だしぽん】 鰹酢（玄米、鰹節）（国内製造）、米黒酢、薄口醤油、梅肉（大豆・小麦含む） 内容量 ・甕(かめ)発酵鰹だし酢　500ml×1本 ・美味(うま)だしぽん　500ml×1本 賞味期限 製造日より2年間 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。

開封後は、冷蔵庫にて保存して下さい。

提供元 有限会社重久盛一酢醸造場 0995-55-2441 商品説明 福山町伝統の甕壺露天醸造法(かめつぼろてんじょうぞうほう)にて、枕崎の鰹節（紅節）を自社製米麹で発酵させた世界初（製造特許申請中：2018-29197）の「甕発酵鰹だし酢」は、アミノ酸が黒酢の約2倍含まれています。

80％減塩(当社比)「美味だしぽん」は、「甕発酵鰹だし酢」をベースに、米黒酢・薄口醤油、梅肉を加えました。

すべて国産原料使用。

化学調味料・保存料・香料・砂糖不使用。

無添加の健康旨味調味料セットです。

「甕発酵鰹だし酢」は2019年かごしまの新特産品コンクールにて、鹿児島県特産品協会理事長賞を受賞いたしました。

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